【食記】花月嵐-信義威秀店 @ SASA's World MAP

寫這篇美食記之前，還特地再上網找了一下花月嵐的資料！

原來那天被這裡的食物鹹死的Stanley和我是有原因的～花月嵐就是主推從日本原汁原味引進來的濃郁重口味拉麵！

難怪！！！不過對於沒辦法吃重口味的捧油們還是有解救的方法低～那就讓我來做個簡單的介紹吧

因為是上完課的上班前去吃的，所以很多東西沒有拍的很仔細，連最重要的Menu也沒拍到

除了主餐之外，拉麵裡面的配料都可以另外多加點唷！！！不過看起來是沒有很吸引人～上次吃過的海苔其實Sasa覺得沒什麼味道！不過還是有人很喜歡吃的！

因為上次吃過拉麵了，想說點個鐵板炒飯來試看看，這是最近新推出的鐵板炒飯-榨菜風味！剛送來的時候下面是蛋，上面是炒飯、榨菜再灑上一點蔥花，吃之前先攪拌均勻，對於我這個吃重口味的來說，超好吃飯香又搭配著一整片攪散的蛋，而且吃到一半發現裡面不

只有榨菜還有魚肉耶！！！這樣子一盤一個SET才160NT，真的是非常的便宜～最重要的是鐵板炒飯裡面有鍋巴，焦的剛剛好酥酥脆脆的口感敲好吃又不會膩！！！不過份量有點多，店員送上來時給了兩付餐具，想必是因為其實可以兩個人一起吃一份吧！

這樣子一個套餐！份量十足！！！吃完稱爆我的肚皮！！！

史坦利則是點了招牌大蒜拳骨拉麵，因為真的太鹹，所以請店員加了高湯，就好多了！！！所以囉～如果來這邊吃拉麵的捧油，真的覺得太鹹可以請店員加高湯，都是OK的，這也是因為花月嵐其實主推的就是重口味，但是為了一些口味比較不喜歡那麼重的人來說，多了一樣可以享受美食，又比較不會覺得膩也健康的選擇！

拳骨拉麵裡的肉超嫩！！！史坦利分了我一塊，雖然使用的是薄薄的肉片，不過卻風味十足！不過這碗貴了一點280NT~

花月嵐有四樣配料可免費加到爽，我們用了其中的兩樣！！！

超酷的大蒜泥自己現榨，不僅夠味又好玩！增加了原味高湯裡的層次感～香氣十足！

花月嵐裡的主餐還可以加65NT或是60NT的套餐～有飲料或是沙拉等的選擇！

這次史坦利選了飲料和這碗蒜香豬肉飯，送上來的時候他說：這是滷肉飯嗎！？

哈哈其實就是啦名符其實的滷肉飯撒上蔥花（不過其實每個店家做出來的滷肉一定都有不一樣的做法，不管是小吃攤或是這種連鎖餐飲店，所以好不好吃就看個人口味！），肉真是超級超級鹹的！！！他因為覺得太鹹所以到最後加到拳骨拉麵的高湯裡當泡飯吃～哈哈也是令一種不喜歡吃太鹹的選擇囉！！！

鐺鐺～這次要花月嵐的配料之一，是使用法國巴黎超級有名的Fauchon黑胡椒！

也因為這個小編特地去查了一下關於Fauchon這間食品店，創立於1886到現在已經有百年歷史，

店內有名的東西有巧克力（看了網路的資料和包裝才發現這不是小洋上次給我們吃的巧克力嗎！？科科那時我還說超好吃，而且特別的是雖然是巧克力片但裡面確有榛果脆粒，是我最愛的巧克力口感！）、茶類、甜點還有一些食品相關的產品，甚至還有香檳耶！！！真是酷斃了～不過目前Fauchon台灣沒有引進，好像在幾年前桃園機場原本有販賣，但是現在也沒了～

有機會去法國或是日本一定要再買它招牌的千層派等甜點來吃個過癮～不過價錢也是需要考慮一下！是真的不便宜耶！！！

好吧！既然沒有Fauchon的巧克力，大家就勉強去花月嵐狂加它的黑胡椒過癮一下好了！個人覺得味道顆粒是真的滿細緻的～也就是因為這樣才會想要把它照下來介紹給大家！！！

Anyway,我想下次應該還是會在光臨花月嵐！關於其他好吃的餐點下次在介紹給大家囉！！！